




Ochtendkoffie vooraf bestellen
Je favoriete ochtendritueel is er, nu helderder, stabieler en energieker dan ooit. Koop de jouwe vandaag nog en ervaar als een van de eersten dagen vol focus, veerkracht en gebalanceerde energie met onze helderheidverhogende koffiemelange.
Nu beschikbaar voor pre-order. Bestellingen worden vanaf 6 oktober 2025 verzonden.
Let op: Als je andere artikelen aan je bestelling toevoegt, wordt Morning Coffee apart verzonden zodra het op voorraad is.
Ochtendkoffie (voorbestelling)
Een bron van helderheid, aanhoudende energie en veerkracht, die focus en stemming gedurende de dag ondersteunt.
Ochtendkoffie is meer dan een opkikkertje. Het is een ritueel. Elke ochtend wordt een uitnodiging om volledig aan je dag te beginnen, helder, stabiel en energiek. Met elke slok ontwaakt je lichaam, wordt je geest scherper en opent de ochtend zich als een ruimte voor focus en mogelijkheden.
Mabel's Morning Coffee is een functionele koffiemelange gemaakt met biologische Arabica koffie, Lion's Mane, Cordyceps en MCT oliepoeder. Ontworpen om focus, helderheid en veerkracht te ondersteunen, het is je ochtendritueel opnieuw uitgevonden, voor diegenen die hun koffie willen houden, maar willen verheffen wat het doet voor lichaam en geest.
In tegenstelling tot conventionele koffie die piekt, crasht en je wired achterlaat, werkt Morning Coffee in sync met je lichaam. Paddenstoelen waarvan bekend is dat ze de gezondheid van de hersenen, uithoudingsvermogen en balans ondersteunen, gaan samen met schone vetten die mentale energie geven. Het resultaat is een geaarde focus, stabiele stemming en energie die de hele dag doorgaat zonder de rollercoaster.
In elk kopje:
Leeuwenmanen Ondersteunt geheugen, focus en helderheid. Lion's Mane staat bekend als de "geest paddenstoel" en is onderzocht op zijn rol in de ondersteuning van de zenuwgroeifactor, die neuronen beschermt en repareert. Het helpt de gedachten te scherpen en de aandacht vast te houden, en biedt ondersteuning op lange termijn voor cognitieve gezondheid.
Cordyceps verbetert de energie op cellulair niveau door de zuurstofopname en ATP-productie te verbeteren. Het resultaat: een natuurlijk uithoudingsvermogen, stressbestendigheid en het vermogen om aan de eisen van de dag te voldoen zonder burn-out.
MCT-olie poeder triglyceriden met middellange keten zetten snel om in ketonen, schone brandstof voor de hersenen. Deze directe energiebron ondersteunt een stabiele focus, vermindert hersenmist en zorgt voor helderheid zonder pieken of crashes.
Biologische arabica koffie Onze biologische Arabica-koffie is zacht en aromatisch en geeft een heldere, constante oppepper. Vrij van de scherpe kantjes en nerveuze pieken van conventionele koffie, mengt het zich naadloos met paddenstoelen en MCT-olie voor een evenwichtige start.
Door elke ochtend met intentie en consistentie te beginnen, voed je niet alleen je lichaam, maar train je ook je geest om de dag stabiel en helder tegemoet te treden. Na verloop van tijd wordt deze dagelijkse oefening meer dan koffie. Het wordt een aardend ritme dat balans, veerkracht en helderheid van binnenuit ondersteunt.
Koffiepoeder (mix van Arabica- en Robusta-variëteiten)*, dadelvruchtenpoeder, kokosnoot-midden-keten triglyceridenpoeder (kokosnoot MCT-poeder*, acaciagom), Lion's Mane (Hericium erinaceus) vruchtlichaamextract poeder*, Cordyceps (Cordyceps sinensis) full-spectrum extract poeder*, L-Theanine (uit groene thee (Camellia sinensis) bladextract).
*Van gecontroleerde biologische landbouw
Nettogewicht: 150g per zakje
(ongeveer 30 porties bij 5g per dag).
Voeg 5 g (onze doseerlepel) of 1,5 eetlepel Mabel Morning Coffee toe aan 100 ml heet water. Roer om op te lossen, laat iets afkoelen en geniet zoals het is, of bereid het zoals je gebruikelijke koffieritueel met melk of je favoriete toevoegingen.
Op zoek naar inspiratie? Bekijk onze favoriete recepten [hier].
Waarom we een lepel hebben gemaakt
We hebben ervoor gekozen om plastic voor eenmalig gebruik te verwijderen. Het is niet alleen schadelijk voor het milieu en onaantrekkelijk in je keuken, maar het kan na verloop van tijd ook het risico op overdracht van bacteriën naar je supplementen vergroten.
In plaats daarvan hebben we een roestvrijstalen lepel ontworpen, een mooi, herbruikbaar hulpmiddel dat je kunt gebruiken voor Morning Coffee, Midnight Cacao, andere supplementen in poedervorm of zelfs bij het koken. Koop hem hier.
- Levert soepele, duurzame energie zonder kriebels of crashes
- Ondersteunt focus, helderheid en cognitieve gezondheid op lange termijn
- Bevordert kalme alertheid en emotionele kalmte
- Verbetert de weerstand tegen dagelijkse stress en mentale vermoeidheid
- Voedt de darm-hersenas voor stemming en hormoonbalans
- Rijk aan antioxidanten om te helpen beschermen tegen oxidatieve stress en vroegtijdige veroudering






Wat kunt u verwachten?
In de eerste dagen: een rustigere lift
Je krijgt een soepeler soort energie, een helderder geest, minder spanning in het lichaam en geen van de kriebels of crashes van gewone koffie.
In de eerste weken: Focus krijgt vorm
De energie houdt langer aan, de concentratie wordt scherper en het dagelijkse ritme begint meer geaard aan te voelen.
Met consistentie: Balans wordt de basislijn
Veerkracht wordt sterker. Stress voelt makkelijker aan, je kunt je beter concentreren en productiviteit stroomt natuurlijker. Velen merken ook een lichter humeur en een sterkere immuniteit, de voordelen van het ritueel die wortel schieten.
Ritueel
Ooit steeg de rook op van het roosteren van bonen in de Ethiopische hooglanden, waar stammen samenkwamen om de eerste geurige brouwsels te delen. In Jemen dronken soefi-mystici 's nachts koffie en lieten zich erdoor meeslepen in hun devotie. In Istanbul werden koffiehuizen bij kaarslicht ruimten voor poëzie, muziek en pittige debatten. Tegen de tijd dat het Parijs en Londen bereikte, pulseerden cafés met ideeën, waardoor revoluties in kunst en denken werden aangewakkerd door deze donkere kopjes van goud. Overal waar koffie kwam, werd het meer dan een drankje. Het werd een ritueel, een manier om het lichaam wakker te maken, de geest tot rust te brengen en te verbinden in wijsheid en gemeenschap. Bij Mabel zetten we deze lijn voort. Door koffie te mengen met functionele paddenstoelen die bekend staan om hun ondersteuning van helderheid, veerkracht en balans, ontwikkelen we een eeuwenoud ritueel tot een ritueel voor het moderne leven. Morning Coffee is energie zonder spanning, een ritme dat zowel lichaam als geest ondersteunt en een praktijk van aanwezigheid die bij elke dag hoort. |
Hoe te gebruiken?
Het leven kan ingewikkeld zijn, maar supplementen zouden dat niet moeten zijn.
Brouwsel: 90 °C, 100 ml water
Dagelijkse dosis: 5 g
01
Voeg 5 g (onze doseerlepel) of 1,5 eetlepel Mabel Morning Coffee toe aan 100 ml heet water. Roer goed om op te lossen, laat iets afkoelen en geniet zoals het is, of maak het zelf.
02
Je kunt de melk of het melkalternatief van je voorkeur toevoegen, het bereiden zoals bij je gebruikelijke koffieritueel, of een van onze favoriete creaties van de receptenpagina verkennen.

Veelgestelde vragen
Ga naar onze FAQ en zorg ervoor dat je alle feiten op een rijtje hebt.
Functionele Paddenstoelen
Nee, ook al vinden we ze magisch, ze kunnen je niet meenemen in een trip, maar ze besparen je misschien wel een paar ritjes naar de dokter.
Functionele paddenstoelen zijn paddenstoelen die je gezondheid ten goede komen naast hun voedingswaarde. Welke voordelen je precies krijgt, hangt af van de gebruikte paddenstoelensoort en de kwaliteit van het product, zoals extractiemethoden en herkomst. Bekijk hier wat Mabel's functionele paddenstoelen zo bijzonder maakt
Adaptogene paddenstoelen zijn ongelooflijk heilzaam voor vrouwen. Ze kunnen de effecten van stress op het lichaam verminderen, de weerstand tegen fysieke, biologische en chemische stress verhogen en stressgerelateerde schade bestrijden. Ze beïnvloeden belangrijke hormonen zoals cortisol en serotonine en brengen het immuunsysteem in balans.